熱呼呼的鬆餅搭配上富有口感嚼勁德式香腸,上面刨上些許艾曼塔起士增添鹹香的香氣;另外還有廚師自製有香料、洋蔥碎的鮭魚cream cheese醬,膩口的時候吃上些有機的當令生菜以及甜甜的cheese醬轉換一下味蕾。甜甜鹹鹹的滋味,是下午茶有飽足感的好選擇!
在台灣最常見的鬆餅又分為pancake和waffles,香甜而蓬鬆的pancake是早餐方便快速的好選擇。Waffles格子狀鬆餅有pancake沒有辦法做到的香脆口感,兩種都好好吃!麵粉、雞蛋、牛奶的簡單組合,考驗著各項食材的品質以及製作的人的用心。
我們員工自己偶爾會在下午提供鬆餅的時段,幸運的話也能夠分到鍋邊一些鬆餅,來點鬆餅吧!
/E
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